Domaine de Chênepierre

Christophe Lapierre is de derde generatie die deze Domaine voortzet. Zijn opa legde 'de eerste steen' met drie terroirs, Moulin à Vent, één van de 10 crus die in 1924 is geclassificeerd. Champagne Terre du Thé en les Deschamps. Zijn vader Gerard heeft deze terroirs zorgvuldig bewaakt vanaf 1960 en voegde daar zelf 3 terroirs aan toe; Desroches, Viaillères en Nervats. Hier wordt een heerlijke Chénas van gemaakt. 

Christophe voegde daar in 2010, 45 are grond bij waar hij de Chardonnay-druif herplant. De eerste witte wijn van het domain in AOP Beaujolais-Villages Blanc. Dit heeft als resultaat een prachtige witte wijn van de Chardonnay die wat ons betreft een betere Chardonnay brengt dan uit andere regio's in Frankrijk. Probeer het zelf eens.